Kalknatriumbicarbonaat
CAS-nummer:144-55-8
EINECS:205-633-8
Chemische formule: NaHCO3
VERPAKKING: 25KG/ZAK
Molecuulgewicht: 84,01
Natriumbicarbonaat
Specificatie
Natriumbicarbonaat van voedingskwaliteit, gewoonlijk zuiveringszout genoemd, is een multifunctioneel ingrediënt in de voedingsmiddelen- en voedingsindustrie. Het is een wit kristallijn poeder met de chemische formule NaHCO3, bekend om zijn mild alkalische eigenschappen en diverse toepassingen.
|
Natriumbicarbonaat
|
||
|
Artikelen
|
Specificatie
|
Resultaat
|
|
Hoofdinhoud (NaHCO3)%
|
99.0-100.5
|
100.26
|
|
Arseen (AS)%
|
0.0001MAX
|
0.00007
|
|
Zwaar metaal (Pb)%
|
0.0005MAX
|
0.00026
|
|
PH-waarde
|
8,6MAX
|
8.35
|
|
Droog gewichtsverlies%
|
0.20MAX
|
0.03
|
|
Cl%
|
0.4MAX
|
0.19
|
|
Witheid
|
85MIN
|
87.65
|
Sollicitatie
Natriumbicarbonaat, ook wel baking soda genoemd, is een veelzijdig ingrediënt dat veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. Het is een veilig en effectief rijsmiddel dat brood en ander gebak helpt rijzen, waardoor ze een lichte en luchtige textuur krijgen. Naast bakken wordt het ook gebruikt als ingrediënt in veel andere voedingsmiddelen, zoals crackers, pretzels en koekjes, om hun textuur en smaak te verbeteren.
Het wordt ook gebruikt als conserveermiddel voor levensmiddelen en helpt de houdbaarheid van voedselproducten te verlengen door de groei van bacteriën en schimmels te remmen. Het is een natuurlijk alternatief voor synthetische conserveermiddelen, waardoor het een gezondere optie is voor consumenten.
Bovendien is het een belangrijk ingrediënt in veel dranken, zoals frisdranken en bier, waar het helpt de zuurgraad te reguleren en de smaak te verbeteren. Het wordt ook gebruikt bij de productie van chocolade en cacaopoeder, maar ook bij de verwerking van bepaalde soorten fruit en groenten.
Het is een veelzijdig en belangrijk ingrediënt in de voedingsindustrie en biedt een breed scala aan voordelen voor zowel fabrikanten als consumenten. De vele toepassingen maken het tot een essentieel onderdeel van onze moderne voedselvoorziening, en de veilige en natuurlijke eigenschappen maken het tot een positieve aanvulling op elke maaltijd of snack.








Bedankt voor uw bezoek en welkom uw vriendelijke aanvraag!
Populaire tags: kalknatriumbicarbonaat, China kalknatriumbicarbonaatfabrikanten, leveranciers, fabriek
You Might Also Like
Aanvraag sturen



